CASA DE ASIA
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Sopa Tom Yum Kung con pollo
Descubre la receta de la sopa cremosa de pollo tailandesa. El secreto de esta receta reside en la combinación de pasta Tom Yum, setas de paja y salsa de pescado, que realza aún más el sabor de esta sopa única. Monika de cómo me gusta comer ¡Les mostraré cómo preparar fácilmente este plato tailandés!
Verduras 
Tailandia 
Hongos 
15-30 minutos Ingredientes
- ½ lata de champiñones de paja, cortada por la mitad
- 2 cucharadas salsa de pescado sin gluten
- 3 cucharaditas Pasta Tom Yum Kanokwan
- 2 tazas de caldo de pollo
- 100 g de pechuga de pollo cortada en tiras
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 6-8 tomates cherry cortados por la mitad
Un método de preparación
1. Vierte el caldo en una olla y añade la pasta de tom yum. Remueve bien y deja que hierva. Agrega los champiñones y sazona con salsa de pescado y jugo de lima.
2. Añade los tomates y el pollo, y cocina a fuego lento durante 5-6 minutos.
TIPPara enriquecer el sabor, agregue leche de coco orgánica Kara (5-7%) a la sopa y espolvoree con cilantro fresco.
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Camarón 
