CASA DE ASIA
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Fideos mie con pollo y pasta de miel y ajo
Los fideos mie son la guarnición perfecta para una comida sustanciosa. Descúbrelos en esta receta. Simplemente combina la aromática pasta de miel y ajo con fideos, verduras y carne para obtener una comida nutritiva, deliciosa y, sobre todo, rápida.
Ingredientes
1 paquete Mie Noodles Nest House of Asia
2 sobres Pasta de miel y ajo House of Asia
2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
1 cucharada Salsa de ostras House of Asia
100 g Verduras al wok de House of Asia
2 cucharaditas Pastas de ajo House of Asia o 2 dientes de ajo finamente picados
200 g de carne de muslo de pollo, finamente picada
1/2 cebolla, finamente picada
50 g de guisantes tirabeques
3 cucharadas de cebolletas, cortadas en tiras
1/2 lima
3-4 cucharadas de aceite
Un método de preparación
1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
2. En un bol, mezcla salsa de soja clara con salsa de ostras, añade la carne y reserva.
3. Vierte aceite en una sartén o wok, fríe la pasta de ajo hasta que esté dorada, luego agrega la cebolla y el pollo y sofríe durante 3-4 minutos. Escurre las verduras para el wok en un colador, agrégalas a la sartén junto con los guisantes y la pasta previamente cocida, y sofríe a fuego alto, revolviendo con frecuencia. Finalmente, agrega la pasta de miel y ajo y mezcla bien.
4. Espolvoree el plato terminado con cebolletas picadas y rocíe con jugo de lima.