CASA DE ASIA
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Gambas en chutney de mango
Descubre un plato sencillo y delicioso que puedes preparar en tan solo 20 minutos. Vuela hacia la cuchara Incluye una receta de camarones con el nuevo chutney de mango de House of Asia. Compruébalo tú mismo, ¡está delicioso!
Camarón 
Verduras 
Arroz 
Indio 
15-30 minutos Ingredientes
· ½ frasco de chutney de mango, salsa agridulce House of Asia.
· 20 camarones pelados y descongelados
· un puñado de cilantro fresco
· una cucharada de anacardos tostados en una sartén seca
· ½ lima
Ingredientes para el adobo de camarones:
· 1 cucharadita Salsa de chile Sambal Oelek Casa de Asia
· 1 cucharadita Salsa de soja ligera House of Asia
· 1 cucharada de aceite de oliva
· 1 cucharadita de cilantro molido
Ingredientes para el arroz:
· 2 cucharaditas Casa del vinagre de arroz de Asia
· ½ taza de arroz jazmín
· 1 cucharada de azúcar o eritritol
· ½ cucharadita de sal
· ¼ taza de agua tibia
Un método de preparación
1. Mezcla los ingredientes del adobo y añade los camarones.
2. Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete y luego mézclelo con agua, sal, vinagre y eritritol.
3. Fríe los camarones en una sartén durante unos 3 minutos por cada lado. Agrega el chutney de mango, revuelve y fríe durante otros 2 minutos.
4. Sirva con arroz, cubra con camarones en salsa. Espolvoree con cilantro y anacardos, y rocíe con jugo de lima.
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