CASA DE ASIA
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Tikka Masala de pavo
¡Sumérgete en los sabores de la India con nuestra receta de Tikka Masala de Pavo! La aromática pasta Tikka Masala de House of Asia, la jugosa pechuga de pavo y la cremosa leche de coco Kara crean una armonía perfecta de sabores. El delicado arroz Lotus y el cilantro fresco completan el plato. Este plato es la opción perfecta para un almuerzo o cena especial, que sin duda deleitará a cualquier amante de los sabores exóticos.
Ingredientes
- 100 g Pastas Tikka Masala de House of Asia
- 1 cucharadita Pastas de ajo House of Asia o 1 cucharadita de ajo picado
- 60 ml Leche de coco 23-26% Kara
- 100 g de arroz Lotus
- 200 g de pechuga de pavo, cortada en dados grandes
- 1 cebolla, picada
- 100 ml de caldo
- 100 g de puré de tomate
- 1 cucharadita de hojuelas de chile
- 100 g de mantequilla fría
- Unas ramitas de cilantro
- Sal y pimienta al gusto.
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Lima cortada en trozos
Un método de preparación
- Prepara el arroz siguiendo las instrucciones del paquete.
- En una olla, sofría la cebolla, la pasta de ajo, la pasta de tikka masala y las hojuelas de chile en aceite de oliva. Agregue el pavo y cocine a fuego medio durante 3-4 minutos. Vierta el caldo y el puré de tomate y cocine hasta que esté tierno, aproximadamente 20 minutos. Finalmente, agregue la leche de coco y la mantequilla, y sazone con sal y pimienta.
- Sirva el plato terminado con arroz, una rodaja de lima y espolvoree con hojas de cilantro.
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Pollo 
Indio 
15-30 minutos 
Verduras 
