Składniki

1 opakowanie Makaronu Chow Mein pszenno gryczanego House of Asia

1 saszetka Pasty Kantońskiej Stir-fry House of Asia

50 g Kiełków fasoli Mung House of Asia

3 łyżeczki Pasty z czosnku House of Asia lub 3 drobno posiekane ząbki czosnku

100 g polędwiczki wieprzowej pokrojonej w paski

1 marchewka pokrojona w paski

1 cebula pokrojona w piórka

50 g kapusty pekińskiej grubo pokrojonej

1 pęczek zielonej dymki pokrojonej w 3 cm słupki

3 łyżki oleju

Sposób przygotowania

1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. Polędwiczkę przełóż do miski, dodaj łyżkę oleju oraz 1/2 pasty kantońskiej i dokładnie wymieszaj.

3. Rozgrzej wok, podsmaż na oleju pastę z czosnku, cebulę, marchewkę, dodaj mięso i na końcu kiełki. Całość smaż kilka minut, od czasu do czasu mieszając, pod koniec dodaj ugotowany makaron, pozostałą pastę kantońską i całość dokładnie wymieszaj. Podawaj ze świeżą dymką.