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Gegrillte Garnelen mit Ananas und Reisnudeln in Teriyaki-Sauce
Selbstgemacht schmeckt einfach am besten! Stellen Sie also heute Ihre Kochkünste unter Beweis und probieren Sie unser Rezept für gegrillte Garnelen. Die Kombination aus Teriyaki-Sauce und Ananas wird Sie begeistern!
Zutaten
- 200 g Reisnudeln 7 mm
- 10 Esslöffel Teriyaki-Sauce
- Weißer Sesam Besprühen
- 16 geschälte Garnelen
- Eine halbe Ananas, geschält und in Stücke geschnitten
- 2 Schalotten, in Scheiben geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 kleine Chilischote
- 1 Esslöffel Öl zum Braten
- Frisch gehackter Koriander
- Frischer Schnittlauch, fein gehackt
Eine Zubereitungsmethode
- Bereiten Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
- Die Garnelen in einer gut erhitzten Pfanne von jeder Seite 30 Sekunden grillen. Die gegrillten Garnelen auf einen separaten Teller geben.
- In derselben Pfanne das Öl erhitzen, dann die Ananasstücke, Schalotte, Chilischote und Knoblauch hinzufügen. Eine Minute anbraten, dann die Nudeln dazugeben und 5 Minuten kochen lassen. Zum Schluss die Garnelen und die Teriyaki-Sauce hinzufügen.
- Das Gericht mit Sesamsamen, frischem Schnittlauch und Koriander bestreut servieren.