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Garnelen in süßer Chili-Limetten-Sauce von House of Asia

Garnelen in einer süßen Chili-Limetten-Sauce

Name: Garnelen in einer süßen Chili-Limetten-Sauce
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Thailand
Ingredients: 3 Esslöffel süße Chilisauce; 3 Esslöffel Limettensaft; 3 Esslöffel Olivenöl; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 2 Esslöffel fein gehackter Koriander und ein paar Zweige zum Garnieren; 500 g Tigergarnelen, geschält und geputzt

5 Minuten + 30 Minuten im Kühlschrank

2 Portionen

leicht scharf

4.2 / 5. Anzahl der Stimmen: 10

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In süßer Chilisauce marinierte und mit Limettensaft abgeschmeckte Tigergarnelen erhalten einen unverwechselbaren Geschmack. Dieses Rezept eignet sich perfekt sowohl für gebratene Gerichte zu Hause als auch zum Grillen mit Freunden.

Garnele Thailand bis zu 15 Minuten

Zutaten

3 EL süße Chilisauce
3 EL Limettensaft
3 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Esslöffel fein gehackter Koriander und ein paar Zweige zum Garnieren
500 g Tigergarnelen, geschält und geputzt

Eine Zubereitungsmethode

Alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel vermischen.
Die Garnelen hinzufügen und gründlich mit der Marinade vermengen. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
Nach dieser Zeit die Garnelen in einer Grillpfanne braten oder grillen, bis das Fleisch weich ist.

Mit Koriander garniert servieren.