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Fideos de arroz en salsa laksa

Name: Fideos de arroz en salsa laksa
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Indonesio
Ingredients: 1 paquete de fideos de arroz frescos sin gluten de House of Asia; 50 g de pasta para saltear Laksa de House of Asia; 100 ml de leche de coco 12-14% House of Asia; 100 g de pechuga de pollo cortada en tiras; 1/2 de cebolla; 2-3 dientes de ajo; 3 cucharadas de aceite

10 min

2 porciones

ligeramente picante

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¡Un viaje rápido de 10 minutos a Asia! Prueba esta receta de fideos de arroz aromáticos en salsa laksa: sin gluten, ligeramente picantes y, sobre todo, con un sabor exótico. Perfectos para un almuerzo o cena rápida para dos.

Pollo Noodles Verduras Indonesio hasta 15 minutos

Ingredientes

1 paquete de fideos de arroz frescos sin gluten de House of Asia
50 g Pastas para saltear Laksa House of Asia
100 ml Leche de coco 12-14% House of Asia
100 g de pechuga de pollo cortada en tiras
1/2 de cebolla
2-3 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite

Para servir:

Unas hojas de cilantro, cebolletas, chile y rodajas de lima.

Un método de preparación

Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
Corta la cebolla en dados y pica finamente el ajo.
Calienta aceite en una sartén y sofríe la cebolla y el ajo. Agrega el pollo, cocina durante 3-4 minutos y revuelve. Luego, añade la pasta de laksa y la leche de coco. Cocina durante otros 2-3 minutos. Finalmente, incorpora los fideos de arroz.
Sirva el plato con cebolletas frescas, cilantro, chile y lima.

CONSEJO: También puedes usar arroz jazmín para este plato; quedará igual de delicioso.