CASA DE ASIA
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Pepinos en salsa tailandesa
Aprovecha los pepinos frescos de verano y prepáralos en salsa tailandesa. En solo 15 minutos, te transportarás a un viaje culinario a Tailandia, disfrutando de los mejores sabores de la temporada. Nuestros productos auténticos hacen que cocinar sea más fácil y placentero.
Ingredientes
- 2 pepinos verdes, cortados en rodajas de unos 5 mm de grosor.
- 1/2 łyżeczki soli
Llamada de socorro:
- 5 cucharadas Salsa de pescado House of Asia
- 5 cucharadas Jugo de lima House of Asia
- 3 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharaditas de ajo picado
- 1 cucharadita de jengibre picado
- En lugar de ajo, chile y jengibre frescos, utilice 2 cucharaditas de chile picado o 2-3 cucharaditas de pasta de chile con ajo y jengibre.
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 cucharada de semillas de sésamo blanco tostadas
Un método de preparación
- Salar los pepinos en rodajas y dejarlos reposar durante 10 minutos; luego, secarlos con papel de cocina.
- En un bol, bate la salsa de pescado, la lima y el azúcar hasta que se disuelvan. Añade el resto de los ingredientes y mezcla.
- Coloca los pepinos en un bol o tarro y mézclalos con la salsa.