CASA DE ASIA
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udon de sésamo
Un plato rápido, sustancioso y aromático: el udon de sésamo es la opción perfecta para una cena rápida al estilo asiático.
Ingredientes
- 200 g Fideos Udon Frescos de House of Asia
- 1 cucharada Pasta de tahini QF Quality Food
- 2 cucharadas Aceite de sésamo House of Asia
- 1 cucharadita Semillas de sésamo blanco de House of Asia
- 3 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
- 1 cucharadita Chile crujiente Yipin Agro
- un puñado de cacahuetes picados
- un trozo de pepino verde, cortado en tiras finas
- un puñado de cebolletas, finamente picadas
Un método de preparación
- Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Reserva 50 ml del agua de cocción.
- En un bol grande, mezcla la pasta de tahini, la salsa de soja, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo y el agua de cocción de la pasta para crear una salsa cremosa.
- Añade la pasta caliente al bol con la salsa y mezcla bien. Sírvela en boles y decora con cebolleta picada, chile crujiente, pepino y cacahuetes.