CASA DE ASIA
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Fideos udon con camarones en salsa de ostras y chile.
Este clásico plato japonés de fideos de trigo, preparado con camarones en salsa de ostras y chile, deleitará a muchos comensales. Su preparación solo toma 8 minutos y su sabor perdurará. No dejes de probarlo, ya que su sabor umami conquistará tu paladar.
Camarón 
Noodles 
Verduras 
Japonés 
hasta 15 minutos Ingredientes
150 g Fideos Udon de House of Asia
2 cucharaditas Pastas de ajo House of Asia o 2-3 dientes de ajo, finamente picados
3 cucharadas SSalsa de ostras House of Asia
12 camarones
1 cebolla, cortada en cubos grandes
100 g de espinacas
2 huevos
1 chile grande, en rodajas
2 cucharadas de cebolletas picadas
Pimienta negra al gusto
3 cucharadas de aceite
Un método de preparación
1. Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
2. Vierta aceite en una sartén caliente, fría el chile, la pasta de ajo y la cebolla durante un rato, luego agregue los huevos, espere a que cuajen y mezcle todo.
3. Aparta los huevos a un lado de la sartén, añade los camarones y cocínalos un minuto por cada lado. Agrega la pasta cocida y las espinacas, mezcla todo y sazona con salsa de ostras y pimienta negra. Espolvorea con cebolleta picada cuando esté listo.
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