CASA DE ASIA
Ver la receta
Verduras en salsa de ostras
Prueba esta deliciosa combinación de verduras, setas aromáticas y salsa de ostras, que le da al plato un delicado sabor agridulce. Su preparación solo lleva 20 minutos.
Verduras 
Hongos 
15-30 minutos Ingredientes
- 50 g brotes de bambú
- 15 g setas mun secas en rodajas
- 4 cucharadas salsa de ostras
- 2 cucharaditas pastas de jengibre, ajo y chile
- 50ml de agua
- 100 g de floretes de coliflor
- 50 g de guisantes tirabeques
- 50 g de judías verdes
- 1 zanahoria, cortada en rodajas finas
- 1 cebolla, cortada en cuartos
- Aceite para freír
Un método de preparación
- Vierta agua hirviendo sobre los champiñones y déjelos reposar durante 15 minutos.
- Mezcla la salsa de ostras y la pasta de jengibre, ajo y chile con agua.
- Calienta un wok y añade aceite. Sofríe las verduras y los champiñones durante 4-5 minutos. Mezcla bien con la salsa.
CONSEJO: Espolvorea el plato terminado con cilantro fresco y semillas de sésamo.
Puedes comprar nuestros productos aquí.
Noodles 
Chino 
Pollo 