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Bao Buns mit Hühnchen und Gemüse – Köstliches oder leckeres House of Asia

Bao-Brötchen mit Hühnchen und Gemüse

30 Minuten

6-Anteile

leicht

4.9 / 5. Anzahl der Stimmen: 83

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Schnapp dir dieses schnelle Rezept für unglaublich weiche Bao Buns mit Wok-Gemüse und Peking-Enten-Sauce. Mit dem Gemüse aus dem Glas geht die Zubereitung noch schneller, und unsere Sauce macht das Fleisch in den Brötchen aromatisch und zart-süß. Danke für das Rezept! Monica Delicious oder lecker.

Hähnchen

Gemüse

Chinesisch

15-30 Minuten

Zutaten

3 TL House of Asia Peking-Entensauce

1 Glas House of Asia Wok-Gemüse

6 Bao Buns

4 Esslöffel Öl

400 g Hähnchenfilet, in dünne Streifen geschnitten

1/2 Teelöffel Knoblauchgranulat

1 Esslöffel Limettensaft

1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten

1 Knoblauchzehe

Salz und Pfeffer

DODATKOWO:

100 g Rotkohl (roh oder aus der Dose)

1 Teelöffel helle Sesamsamen

Petersilie

Eine Zubereitungsmethode

1. Peking-Entensauce, Knoblauchgranulat und Limettensaft zum Fleisch geben. Gründlich vermischen und 30 Minuten marinieren lassen.

2. Zwei Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin braten.

3. Die restlichen 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln hinzufügen und kurz anbraten. Den gehackten Knoblauch und das abgetropfte Gemüse in den Wok geben. 5 Minuten bei starker Hitze anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4. Die Bao-Brötchen in einem Bambuskorb dämpfen, dann das Gemüse, das Fleisch und den Rotkohl auf die noch warmen Brötchen geben. Mit Sesam bestreuen und mit Petersilie garnieren.

TIPP: Sie können fertige Bao Buns verwenden oder dieses Rezept befolgen, um sie selbst zuzubereiten. Hier klicken >