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Nudeln mit knusprigen Chilischoten und süßer Sojasauce

4 Portionen

scharf

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Ein sättigendes und leckeres Gericht in nur 5 Minuten? Mit den Produkten von House of Asia ist das möglich. Während die Nudeln kochen, können Sie das Gemüse vorbereiten. Fertige Knoblauchpaste verkürzt die Zubereitungszeit zusätzlich. Abgerundet wird das Gericht mit einer dickflüssigen, aromatischen süßen Sojasauce.

Noodles

Gemüse

Chinesisch

Schweinefleisch

bis zu 15 Minuten

Zutaten

1 Packung Mie House of Asia Noodles

3-4 Esslöffel House of Asia Süße Sojasauce

2 TL Knoblauchpasten von House of Asia oder 4 Knoblauchzehen, fein gehackt

200 g Hähnchenfleisch, in dünne Streifen geschnitten

100 g blanchierte Brokkoliröschen

2 Esslöffel frische Chilischoten, fein gehackt

1 Zwiebel, fein gehackt

3 Esslöffel fein gehackter Schnittlauch

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

4 Esslöffel Öl

Eine Zubereitungsmethode

1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und in einem Wok anbraten.

2. Öl in den zweiten Wok geben, Chili, Knoblauchpaste und Zwiebeln hinzufügen, goldbraun anbraten, dann das Hähnchen dazugeben, 2-3 Minuten braten, den Brokkoli dazugeben und weitere 2 Minuten braten.

3. Anschließend die süße Sojasauce und die gebratenen Nudeln hinzufügen und gut vermengen. Zum Schluss mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Das fertige Gericht mit Schnittlauch bestreuen.