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Knusprige Hotdogs mit Sriracha-Sauce
Bereit zum Anfeuern? Mit unserem knusprigen Hotdog-Rezept ist kein Spiel zu schwer für dich. Egal ob Sieg oder Niederlage, unsere würzige Sriracha-Sauce und Jalapeños machen dein Erlebnis garantiert noch genussvoller. Lecker!
Zutaten
- 3 TL Sriracha-Sauce
- 12 Scheiben In Scheiben geschnittene grüne Jalapeño-Paprika
- 4 halbe Baguettes (oder 2 Baguettes, halbiert)
- 4 Schinkenwürstchen
- 4 Esslöffel Weißkohlsalat
- 3 Esslöffel Mayonnaise
Optional:
- Gebratene Zwiebeln, Schnittlauch oder Koriander zum Garnieren
Eine Zubereitungsmethode
- Die Baguettes der Länge nach aufschneiden (aber nicht ganz durchschneiden) und im auf 180 °C vorgeheizten Ofen etwa 5 Minuten backen – das Brötchen sollte innen warm und außen knusprig sein.
- Die Würstchen kochen.
- Die Mayonnaise in eine Schüssel geben, die scharfe Soße hinzufügen und vermischen.
- Die Sauce auf die gerösteten Baguettes streichen, dann die Wurst und den Salat daraufgeben und zum Schluss mit Kräutern garnieren.