House of Asia Schwarze Bohnenpastete

Schwarze-Bohnen-Pastete

20 Minuten
4 Portionen
leicht

5 / 5. Anzahl der Stimmen: 54

Dieses Rezept wurde noch von niemandem bewertet.

Pastete am Heiligabend? Eine Bohnenpastete ist ein Muss! Dieses Rezept ist dank hochwertiger Bohnen, duftender Strohpilze und Knoblauchpaste einfach perfekt. Überraschen Sie Ihre Gäste und bereiten Sie diese Pastete für die kommenden Feiertage zu.

Zutaten

50 g Panko-Paniermehl Haus Asien

30 g PilzeBrecheisen Haus Asien

2 TL Knoblauchpasten von House of Asia oder 2 fein gehackte Knoblauchzehen

2 puszki Schwarze Bohnen Casa de Mexico

2 Zwiebeln, fein gehackt

3 Eier

100 g abgetropftes und gehacktes Sauerkraut

1/2 Teelöffel Muskatnuss

1/2 Teelöffel Majoran

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Öl zum Braten

Etwas Butter zum Einfetten der Form

100 g Wasser

Eine Zubereitungsmethode

1. Panko im Mixer fein mahlen. Zwiebel, Knoblauchpaste und Sauerkraut in Öl anbraten. Wasser hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser vollständig verdampft ist. Die Champignons fein würfeln, zum Kohl geben und einige Minuten mitbraten.

2. Die Bohnen mit Eiern und etwas Wasser vermischen, zum Kohl und den Pilzen geben, vermengen und zum Schluss mit Muskatnuss, Majoran, Salz und Pfeffer würzen.

3. Eine Backform mit Butter einfetten und mit Panko-Paniermehl bestreuen. Die Mischung in die Form geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft) 40–50 Minuten backen. Nach dem Backen in der Form abkühlen lassen.

4. Servieren Sie die Pastete warm oder kalt mit Saucen oder Gemüsekonserven.

Hier können Sie unsere Produkte kaufen.