HAUS ASIEN
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Pilzsuppe mit Shiitake-Pilzen
Wir haben ein echtes Highlight für Sie, das Ihre Pilzsuppe revolutionieren wird. Folgen Sie dem Tipp unseres Küchenchefs und fügen Sie aromatische Shiitake-Pilze, Pilzsojasauce und Misopaste hinzu. Alle Zutaten harmonieren perfekt und verleihen dem Gericht seinen außergewöhnlichen Geschmack und sein unvergleichliches Aroma.
Noodles 
Gemüse 
Pilze 
über 30 Minuten Zutaten
60 g Getrocknete Shiitake-Pilze von House of Asia
1/2 Packung Mie-Nudelnester Haus Asien
1 Teelöffel Knoblauchpasten Haus Asien loder 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1-2 Esslöffel Pilzsojasauce Haus Asien nach Geschmack
1 Esslöffel Miso-Paste Haus Asien
500 ml Gemüsebrühe
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Esslöffel Olivenöl
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
4 Esslöffel gehackter Schnittlauch
Eine Zubereitungsmethode
1. Die Shiitake-Pilze in kaltem Wasser einweichen, dann kochen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
2. Olivenöl in einen Topf geben, Misopaste mit Knoblauchpaste und Zwiebeln anbraten, Pilze hinzufügen und umrühren. Anschließend Brühe und Pilzsojasauce dazugeben und bei mittlerer Hitze 15–20 Minuten köcheln lassen.
3. Bereiten Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
4. Die Suppe mit Pfeffer würzen und mit Nudeln und frischem Schnittlauch servieren.
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