Hojas de lima kaffir 5 g
- Perfecto para la cocina tailandesa, india y fusión.
- Muy eficiente
- Aroma intenso sin aditivos artificiales.
Exotismo encerrado en una hoja
Las hojas de lima kaffir son un clásico de la cocina del sur de Asia, utilizadas no solo por su sabor, sino también por su aroma cautivador. Su intenso aroma cítrico aporta un toque exótico a platos como curris, sopas de coco, caldos y arroz aromático. Tan solo unas pocas hojas secas pueden transformar por completo el sabor de un plato.
Consejo: Añade hojas de lima kaffir durante la cocción y retíralas del plato antes de servir; actúan como hojas de laurel, ¡pero son mucho más aromáticas!