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Fideos Mie ligeramente picantes con camarones en salsa de ostras.

Name: Fideos Mie ligeramente picantes con camarones en salsa de ostras.
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Chino
Ingredients: 1/2 paquete de fideos Mie House of Asia; 1/2 paquete de brotes de frijol mungo de House of Asia; 4 cucharadas de salsa de ostras House of Asia; 10 gambas 16/20, peladas y limpias; ½ cebolla mediana, picada; 3 dientes de ajo, finamente picados; un puñado de cebollino, finamente picado; 1 lima; aceite para freír

20 min

2 porciones

ligeramente picante

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Los fideos chinos rápidos con gambas son una combinación perfecta de mariscos delicados, brotes crujientes y salsa de ostras aromática.

Camarón Chino 15-30 minutos

Ingredientes

1/2 paquete Fideos Mie House of Asia
1/2 paquete Brotes de frijol mungo de House of Asia
4 cucharadas Salsa de ostras House of Asia
10 gambas 16/20, peladas y limpias
½ cebolla mediana, picada
3 dientes de ajo, finamente picados
un puñado de cebollino, finamente picado
1 lima
aceite para freír

Un método de preparación

Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Coloca los brotes en un colador, enjuágalos con agua fría y exprime bien para eliminar el exceso de líquido.
Marina los camarones en 1 cucharada de salsa de ostras y un poco de aceite. Fríelos en una sartén caliente durante 1 minuto por cada lado y luego retíralos de la sartén.
En la misma sartén, sofría la cebolla durante 2-3 minutos, añada el ajo y sofría durante un minuto más. Agregue los brotes de soja y sofría durante otros 3-4 minutos.
Agrega la pasta y los camarones, y sazona con jugo de lima. Vierte la salsa de ostras restante y mezcla bien. Espolvorea con cebollín picado antes de servir.