CASA DE ASIA
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Fideos Chow Mein con verduras asadas, queso feta y salmón
Descubre la combinación única de sabores en nuestra receta de fideos Chow Mein con verduras asadas, queso feta y salmón jugoso. La pasta de curry rojo, delicadamente picante, y la aromática salsa teriyaki le dan a este plato una profundidad y riqueza extraordinarias. Es una opción perfecta para el almuerzo o la cena que deleitará a cualquier amante de la cocina asiática.
Ingredientes
- 1 paquete Casa de fideos Chow Mein de Asia
- 4 cucharadas Salsa Teriyaki House of Asia
- 3 cucharaditas Pasta de curry rojo House of Asia
- 1 cebolla, picada
- 300 g de salmón sin piel, cortado en varias lonchas.
- 500 g de tomates cherry
- 2-3 dientes de ajo, pelados
- 100 g de queso feta
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta negra al gusto
Para servir:
hojas de cilantro y lima
Un método de preparación
- Coloca el queso feta, los tomates cherry, el salmón, la cebolla y el ajo en una fuente apta para horno. Rocía con aceite de oliva y salsa teriyaki, añade pasta de curry y sazona con una pizca de sal y pimienta.
- Precalienta el horno a 200 °C y hornea los ingredientes durante unos 30 minutos, hasta que los tomates suelten su jugo.
- Mientras tanto, cueza la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
- Tritura bien los productos horneados con un tenedor y mézclalos con la pasta cocida.
Si es necesario, sazone con salsa teriyaki, sal y pimienta. - Servir con hojas de cilantro rociadas con jugo de lima.
TIPAntes de machacar el salmón, retire un trozo y decore el plato terminado con él.