CASA DE ASIA
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Fideos salteados con sésamo negro y camarones
La opción perfecta para un almuerzo o cena rapidísimos. Los fideos negros con una pasta de curry Katsu increíblemente aromática no solo estarán deliciosos, sino que también lucirán estupendos. Gracias a nuestros ingredientes listos para usar, podrás preparar este plato en tan solo 10 minutos.
Ingredientes
1 paquete Fideos de arroz sin gluten con semillas de sésamo negro de 5 mm de House of Asia
2 sobres Pastas de curry Katsu de House of Asia
1 cucharadita Casa del Sésamo Blanco de Asia
2 cucharaditas Pastas de ajo House of Asia o 2 dientes de ajo fresco
14 gambas peladas y limpias 16/20
1 cebolla roja, cortada en tiras
1/2 cucharadita de chile finamente picado
2 cucharadas de cilantro fresco picado
3 cucharadas de aceite
50 g de brotes de frijol mungo
Un método de preparación
1. Cueza la pasta siguiendo las instrucciones del paquete y luego enjuáguela con agua fría.
2. Corta las gambas a lo largo, colócalas en un bol y mézclalas con una cucharada de cilantro y una cucharada de aceite.
3. Vierta aceite en un wok o sartén, fría el ajo y la pasta de chile hasta que estén dorados, agregue la cebolla y los brotes de soja, fría durante 2 minutos, luego agregue los camarones, fría durante otro minuto, agregue los fideos previamente cocidos, fría durante otros 2 minutos.
4. Por último, mezcla todo con pasta de curry katsu y espolvorea con cilantro y semillas de sésamo.
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Arroz 
Japonés 
hasta 15 minutos 
Camarón 
Verduras 
Pez