CASA DE ASIA
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Sushi Kaburamaki con salmón, calabaza y aguacate.
Pez 
Camarón 
Salmón 
Arroz 
Japonés 
15-30 minutos Ingredientes
250 g Arroz para sushi de House of Asia
2 LAuténtica casa de algas Nori de Asia cortado por la mitad
4 rayas Calabaza encurtida Kanpyo de House of Asia
150-200 g de salmón fresco cortado en lonchas anchas y finas.
1 aguacate maduro, cortado en rodajas finas y anchas.
4 palitos de surimi
75 g de queso Philadelphia
½ pepino, sin corazón y cortado en tiras largas.
½ zanahoria cortada en tiras largas y finas.
Para servir:
Salsa de soja premium para sushi House of Asia
jengibre joven rosado para sushi lub biały Casa de Asia
Pasta de wasabi de House of Asia
Un método de preparación
1. Prepara el arroz según las instrucciones del paquete (también necesitarás Salsa de arroz para sushi House of AsiaPuedes encontrar la receta para cocinar arroz para sushi aquí. AQUÍ>
2. Envuelve la esterilla de bambú con film transparente. Coloca media hoja de nori sobre la esterilla, con el lado brillante hacia abajo, y extiende el arroz sobre toda la hoja; luego, dale la vuelta, con el arroz hacia abajo.
3. Unta el queso crema, agrega el palito de cangrejo, el pepino, la zanahoria y el kanpyo, y enróllalo. Luego, alterna las capas de aguacate y salmón.
4. Corta el sushi en trozos y sírvelo con salsa de soja, salsa teriyaki, pasta de wasabi y jengibre.
SUGERENCIA: Recuerda mantener siempre el cuchillo limpio, afilado y ligeramente húmedo para que el arroz no se le pegue.
SUGERENCIA: Para preparar el arroz, en lugar de la salsa preparada, puedes usar vinagre de arroz combinado con azúcar: disuelve 6 cucharadas de azúcar en 150 ml de vinagre de arroz House of Asia (puedes calentarlo ligeramente) y mézclalo con 500 g de arroz para sushi.
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