CASA DE ASIA
Ver la receta
Futomaki con salmón en tortilla Tamago
El futomaki con salmón en tortilla tamago es una variante de sushi que combina deliciosos ingredientes. Necesitarás algunos ingredientes básicos y cierta habilidad para preparar sushi. Con nuestros productos, podrás preparar no solo arroz bien sazonado, sino también tu sushi favorito. ¡Empecemos!
Ingredientes
120 g Arroz para sushi de House of Asia
½ cucharadita Pasta de wasabi de House of Asia
20 g de salmón cortado en tiras largas
1 cucharada de queso crema
1/2 aguacate cortado en tiras
1/2 pepino, sin corazón y cortado en tiras largas.
Tortilla de Tamago:
3 cucharadas Salsa Mirin de House of Asia
1 cucharada Salsa de soja Casa de Asia
3 huevos
1 cucharadita de azúcar de caña
Para servir:
Pasta de wasabi de House of Asia
Salsa teriyaki o salsa de soja dulce de House of Asia.
Salsa de soja premium para sushi House of Asia
jengibre joven rosado para sushi lub biały Casa de Asia
Un método de preparación
1. Prepara el arroz según las instrucciones del paquete (también necesitarás Salsa de arroz para sushi House of AsiaPuedes encontrar la receta para cocinar arroz para sushi aquí. AQUÍ>
2. Prepara la tortilla: añade los huevos, el mirin, la salsa de soja y el azúcar a un bol y mezcla bien.
3. Vierta el contenido del recipiente en la sartén caliente y reduzca gradualmente el fuego para que la tortilla se cuaje lentamente pero sin que se queme por la parte inferior.
4. Corta la tortilla terminada al tamaño de una hoja de nori y colócala sobre una esterilla de bambú cubierta con film transparente.
5. Extiende el arroz sobre la tortilla, luego unta el queso crema y la pasta de wasabi en el centro, y por último, coloca encima el salmón, el aguacate y el pepino. Enrolla todo.
6. Corta el sushi en trozos y sírvelo con tus salsas preferidas, jengibre y wasabi.
SUGERENCIA: Recuerda mantener siempre el cuchillo limpio, afilado y ligeramente húmedo para que el arroz no se le pegue.
SUGERENCIA: Para preparar el arroz, en lugar de la salsa preparada, puedes usar vinagre de arroz combinado con azúcar: disuelve 6 cucharadas de azúcar en 150 ml de vinagre de arroz House of Asia (puedes calentarlo ligeramente) y mézclalo con 500 g de arroz para sushi.