CASA DE ASIA
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Sushi maki con salmón crudo y cebollino
El maki sushi es una variedad popular de sushi, un plato japonés que consiste en trozos de pescado, verduras u otros ingredientes envueltos en arroz y algas nori. Consulta la receta de nuestro chef para una versión con salmón crudo y cebollino. ¡Buen provecho!
Pez 
Salmón 
Verduras 
Arroz 
Japonés 
15-30 minutos Ingredientes
500 g Arroz para sushi de House of Asia
4 Hojas Casa de Asia Algas Nori
200 g de salmón cortado en tiras gruesas
120 g de queso Philadelphia
1 cucharada de mayonesa
Unas ramitas de cebolletas
Para servir:
Salsa de soja premium para sushi House of Asia
Un método de preparación
1. Prepara el arroz según las instrucciones del paquete (también necesitarás Salsa de arroz para sushi House of AsiaPuedes encontrar la receta para cocinar arroz para sushi aquí. AQUÍ>
2. Cubre la esterilla de bambú con film transparente y mezcla el queso Philadelphia con la mayonesa.
3. Coloca una lámina de nori sobre la esterilla, con el lado brillante hacia abajo. Extiende el arroz por encima, dejando un borde de 1,5 centímetros. Unta el arroz con queso crema y, a continuación, añade el salmón y las cebolletas.
4. Humedezca ligeramente el borde con agua y enrolle el rollo.
5. Corta el sushi en trozos y sírvelo con salsa de soja, jengibre y wasabi.
CONSEJO: Recuerda mantener siempre el cuchillo limpio, afilado y ligeramente húmedo para que el arroz no se pegue.
CONSEJO: En lugar de salsa preparada, puedes usar vinagre de arroz combinado con azúcar para preparar el arroz: disuelve 6 cucharadas de azúcar en 150 ml de vinagre de arroz House of Asia (puedes calentarlo suavemente) y mézclalo con 500 g de arroz para sushi.
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Camarón