CASA DE ASIA
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Fideos tailandeses con camarones
¿Una cena única en 15 minutos? ¡Has llegado al lugar correcto! Descubre lo fácil y rápido que es preparar un delicioso plato de camarones al curry. Sugerencia de presentación: Cereza negra.
Ingredientes
- ½ paquete fideos de arroz de 7 mm
- 1 cucharadita pasta verde curry Kanokwan
- 200 ml de leche de coco 16-18% BIO Kara
- 8 gambas peladas y limpias (16×20)
- 2 cucharaditas de aceite
- 1 zanahoria mediana, cortada en bastones
- 1 cebolla pequeña, picada
opcional:
- Cebollino
- Anacardos
Un método de preparación
- Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
- Mezcla la pasta de curry con la leche de coco.
- Calienta un wok y saltea las verduras durante 2-3 minutos. Luego, agrega los camarones y saltéalos durante un minuto más. Añade los fideos y mézclalos con la leche de coco y el curry en polvo.
CONSEJO: Para realzar el sabor del plato, opcionalmente puede añadir cebolletas y anacardos.