Pasta vermicelli con verduras y pollo. Mateusz Krojenka, Casa de Asia.

Pasta vermicelli con verduras y pollo

25 min
2 porciones
leve

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Ingredientes

Un método de preparación

  1. Remoje los champiñones Mun y los fideos de arroz en agua tibia durante unos 20 minutos.
  2. Añade las verduras al wok caliente junto con el pollo troceado. Fríe durante 4 minutos.
  3. Pasado este tiempo, añade la pasta. Mezcla todo bien.
  4. Luego, sazona con salsa de soja ligera, salsa Sriracha y jugo de lima.
  5. Mezcla todos los ingredientes y fríe durante 2 minutos. Después, nuestro plato estará listo para servir.
  6. Espolvorea el plato terminado con cebollino. ¡Buen provecho!

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