CASA DE ASIA
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Pasta vermicelli con verduras y pollo
Mateusz Krojenka partícipe MasterChef ¡Ella sí que sabe lo que hace! Hoy ha preparado unos deliciosos fideos vermicelli con pollo y verduras en salsa Sriracha. ¡Tienes que probar esta receta! Solo se tarda 25 minutos en prepararla.
Ingredientes
- Paquete Fideos de arroz vermicelli de House of Asia
- 30 g Hongos Mun Casa de Asia
- 2 cucharadas Zumo de lima Casa de Asia
- 1 cucharada Salsa Sriracha roja Casa de Asia
- 50 ml salsa de soja clara Casa de Asia
- 1 pechuga de pollo grande, cortada en cubos
- Cebollino, finamente picado
Un método de preparación
- Remoje los champiñones Mun y los fideos de arroz en agua tibia durante unos 20 minutos.
- Añade las verduras al wok caliente junto con el pollo troceado. Fríe durante 4 minutos.
- Pasado este tiempo, añade la pasta. Mezcla todo bien.
- Luego, sazona con salsa de soja ligera, salsa Sriracha y jugo de lima.
- Mezcla todos los ingredientes y fríe durante 2 minutos. Después, nuestro plato estará listo para servir.
- Espolvorea el plato terminado con cebollino. ¡Buen provecho!