CASA DE ASIA
Ver la receta
Bolitas de papel de arroz
Ligeros, aromáticos y con un toque asiático. Los dumplings de papel de arroz con camarones y un toque de yuzu son la manera perfecta de disfrutar de un sabor exótico en 25 minutos.
Ingredientes
- 12 hojas Papel de arroz de la Casa de Asia
- 2 cucharaditas Pastas de ajo, jengibre y chile de House of Asia
- 2 cucharaditas Casa de Asia Cocina japonesa Especias
- 30 ml Salsa Ponzu con yuzu Casa de Asia
- 12 gambas 16/20, peladas y limpias, picadas finamente.
- Un puñado de cilantro finamente picado
Un método de preparación
- Mezcla los camarones con la pasta, las especias japonesas y el cilantro.
- Corta las hojas de papel de arroz en cuatro partes para formar triángulos y sumérgelas en agua durante unos segundos. Coloca tres triángulos superpuestos ligeramente, añade el relleno y forma las empanadillas.
- Cocine al vapor durante unos 10 minutos.
- Sirva las empanadillas terminadas con salsa ponzu y yuzu, y espolvoree con cilantro fresco.