CASA DE ASIA
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"Kebab" en papel de arroz
Rápidos, abundantes e impresionantes: estos rollitos de primavera gigantes con kebab de pollo son una excelente alternativa a los wraps clásicos. Listos en media hora, son perfectos para una comida de estilo fusión.
Pollo 
15-30 minutos Ingredientes
- 8 hojas Papel de arroz de la Casa de Asia
- ½ paquete Fideos vermicelli de House of Asia
- 50 ml Salsa de soja ligera House of Asia
- 1 cucharadita Casa de Asia Cocina China Especias
- 100 ml Salsa tailandesa Satay Ros
- 1 aguacate, cortado en trozos
- un trozo de pepino cortado por la mitad
- unas pocas hojas de lechuga iceberg
- 200 g de pechuga de pollo
- Aceite para freír
Un método de preparación
- Corta la pechuga de pollo en tiras, marínala con especias chinas y salsa de soja, déjala reposar durante 10 minutos y luego fríela hasta que esté dorada.
- Rompe los fideos vermicelli, vierte agua hirviendo sobre ellos y déjalos reposar durante 10 minutos; luego, escúrrelos.
- Remoje el papel de arroz en agua. Coloque dos hojas superpuestas formando un rectángulo grande. Coloque los fideos, las verduras y el pollo en el centro. Enróllelos formando rollitos de primavera y sírvalos con salsa satay.
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