CASA DE ASIA
Ver la receta
Papas fritas de verduras en freidora de aire
¿Cansado de las papas fritas clásicas? ¡Es hora de papas fritas de vegetales con un toque mexicano! Vegetales mixtos + condimento para tacos = una explosión de sabor.
Añade una sencilla salsa a base de mayonesa y Sambal Oelek, y tendrás un aperitivo que desaparece en un abrir y cerrar de ojos. Perfecto para una maratón de Netflix, un almuerzo saludable o para una fiesta.
Ingredientes
- 1 cucharada Condimento para tacos Casa del Sur
- 1 zanahoria, cortada en bastones
- 1 perejil, cortado en tiras
- 1/2 tallo de apio, cortado en bastones
- 1/2 batata cortada en tiras
- 1 patata cortada en bastones
- sal
- 1 cucharada de aceite de oliva
Llamada de socorro:
- 1 cucharada Salsa de chile Sambal Oelek Casa de Asia
- 2 cucharadas de mayonesa (la mayonesa vegetariana está bien)
- 1 cucharadita de cebollino
Un método de preparación
- Coloca las verduras en un recipiente, cúbrelas con agua fría y déjalas en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
- Seca las patatas fritas con papel de cocina, rocíalas con aceite de oliva y espolvorea con sal y especias.
- Colocar en la freidora de aire a 200 °C y hornear durante unos 15 minutos.
- Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes.
- Sirva las patatas fritas terminadas con la salsa preparada y el cebollino.