CASA DE ASIA
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Sopa tailandesa de cerdo
¿Buscas inspiración culinaria? Aquí tienes la sopa tailandesa de cerdo con pasta Tom Yum y salsa de pescado de House of Asia.
Verduras 
Tailandia 
más de 30 minutos Ingredientes
- 2 cucharadas Casa Tom Yum de Asia
- 2 cucharadas Salsa de pescado House of Asia
- 500ml de agua
- 100 g de setas ostra cortadas en tiras
- 150 g de carne de cerdo picada
- sal y pimienta para probar
- cilantro fresco para servir
Un método de preparación
1. Sazona la carne con sal y pimienta, forma bolitas pequeñas, unas 16 piezas.
2. Hierva el agua, agregue la pasta y mezcle bien, agregue la salsa de pescado.
3. Coloca las bolas en agua hirviendo, reduce la temperatura después de 2 minutos y agrega los champiñones. Cocina durante 5 minutos.
4. Servir con cilantro fresco.
Sugerencia: puedes añadir tomates enlatados a la sopa; así crearás una versión oriental de la sopa de tomate.
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