Hühner-Chow-Mein-Nudeln in schwarzer Pfeffersauce – Rezept von House of Asia

Hühner-Chow-Mein-Nudeln in schwarzer Pfeffersauce

15 minut
2 Portionen
leicht

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Zutaten

  • ½ Packung Chow Mein Nudeln Haus aus Asien
  • 1 Packung House of Asia Schwarzer Pfeffer Paste
  • ½ Hähnchenfilet, in Streifen geschnitten
  • 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 1 kleine Karotte, in Stifte geschnitten
  • Einige Frühlingszwiebelzweige, in 2 cm große Stücke geschnitten.
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 Esslöffel Öl

Eine Zubereitungsmethode

  1. Öl in einer erhitzten Pfanne erhitzen. Knoblauch anbraten, dann das Hähnchenfleisch dazugeben und die Paste hinzufügen. Alles gut vermengen und 4 Minuten köcheln lassen.
  2. Nudeln, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. 3 Minuten kochen lassen.
  3. Zum Schluss alles mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

TIPP: Statt Hähnchen können Sie zartes Schweinefilet verwenden oder eine komplett vegetarische Variante zubereiten und Ihr Lieblingsgemüse hinzufügen.

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