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Mie-Nudeln mit Schweinefleisch in Teriyaki-Sauce

15 Minuten

2 Portionen

leicht

4.9 / 5. Anzahl der Stimmen: 92

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Bereiten Sie Ihre eigene aromatische, süß-scharfe Pasta in nur 15 Minuten zu. Unsere Pasta ist in nur 5 Minuten fertig, die restliche Zeit können Sie mit Schneiden und Braten verbringen.

Noodles

Gemüse

Indonesisch

Schweinefleisch

bis zu 15 Minuten

Zutaten

½ Packung Mie-Nudeln mit Weizennestern von House of Asia

1 Teelöffel Knoblauchpasten von House of Asia oder 1 fein gehackte Knoblauchzehe

100 g House of Asia Teriyaki-Sauce

½ Teelöffel House of Asia Gewürze für die japanische Küche

200 g Schweinefleisch, in dünne Streifen geschnitten (z. B. mageres Schweinenacken, Filet oder Lende)

100 g Brokkoliröschen

1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten

2 Esslöffel gehackte Erdnüsse

2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln

Öl zum Braten

Eine Zubereitungsmethode

1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

2. In einer Schüssel die Teriyaki-Sauce mit der Knoblauchpaste und etwas Wasser verrühren.

3. Öl in einer erhitzten Pfanne erhitzen und das Schweinefleisch darin anbraten. Anschließend Zwiebel und Brokkoli hinzufügen und weitere 3–4 Minuten braten. Danach Nüsse, japanische Gewürzmischung und gekochte Nudeln dazugeben und alles mit der zuvor zubereiteten Sauce vermengen.

4. Das Gericht auf einen Teller geben und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.