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Blätterteigtaschen mit Hackfleisch (Haus Asien)

Blätterteigknödel mit Hackfleisch

15 Minuten

4 Portionen

leicht scharf

4.9 / 5. Anzahl der Stimmen: 73

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Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem schnellen und dennoch köstlichen Silvestersnack. Dank unserer Produkte gelingt Ihnen das in nur 15 Minuten.

Noodles

Gemüse

Chinesisch

Schweinefleisch

bis zu 15 Minuten

Zutaten

1 Packung Glutenfreie Erbsennudeln von House of Asia

3-4 TL Knoblauchpasten von House of Asia oder 4 fein gehackte Knoblauchzehen

1 Esslöffel House of Asia Weißer Sesam

2 TL Chili Con Carne Casa de Mexico Gewürze

1 Packung Blätterteig

400 g Hackfleisch

1 Zwiebel, fein gehackt

1/2 Karotte in Streifen geschnitten

50 g Dosenmais

200 ml Tomatensoße (z. B. vom Typ Passat)

1 Ei

4 Esslöffel fein gehackter Koriander

Salz nach Geschmack

4 Esslöffel Öl

Eine Zubereitungsmethode

1. Bereiten Sie die Nudeln nach Packungsanweisung zu, spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser und 2 Esslöffeln Öl ab und schneiden Sie sie mit einer Schere in kleinere Stücke.

2. Öl in einer erhitzten Pfanne erhitzen, Knoblauch- und Zwiebelpaste darin anbraten, das Fleisch dazugeben und goldbraun braten. Anschließend mit Chili con Carne würzen, Mais, Tomatensoße und Koriander hinzufügen und köcheln lassen, bis die Soße eindickt. In eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen.

3. Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und in 8 x 8 cm große Quadrate schneiden. Die Füllung auf jedes Quadrat geben, zu einem Dreieck falten und die Ränder gut verschließen. Mit verquirltem Ei bestreichen, mit Salz und Sesam bestreuen. Bei 200 °C backen.°Bei Raumtemperatur 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.