HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Scharfes Hähnchen mit Chow-Mein-Nudeln
Finalist der MasterChef-Fernsehsendung Mateusz Krojenka Er hat ein schnelles, orientalisches Wokgericht für dich zubereitet: Asiatische Chow-Mein-Nudeln mit Hühnchen, Mun-Pilzen und Gemüse. Sriracha-Sauce sorgt für die nötige Schärfe! Das musst du unbedingt probieren!
Zutaten
- 1 Packung Chow Mein Nudeln Haus aus Asien
- Garść Mun-Pilze Haus Asien 20 Minuten in warmem Wasser einweichen.
- 2 EL House of Asia Rote Sriracha-Sauce
- 1 Esslöffel House of Asia Teriyaki-Sauce
- 50 ml House of Asia Dunkle Sojasauce
- 1 Hähnchenbrust, in 1 cm große Würfel geschnitten
- 1 Karotte, in Stifte geschnitten
- 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- Eine halbe rote Paprika, in Streifen geschnitten
- Chili-Pfeffer
- von
- Frischer Koriander
- sesam
- 70 ml Öl
- Saft einer halben Zitrone
Eine Zubereitungsmethode
- Die in Scheiben geschnittene Hähnchenbrust in einen erhitzten Wok mit Öl geben und 2 Minuten braten.
- Anschließend Gemüse und Pilze hinzufügen und weitere 4 Minuten braten.
- Würzen Sie alles mit Sojasauce, Teriyakisauce, Srirachasauce und Zitronensaft.
- Die gekochten Nudeln hinzufügen und gut vermischen. 1 Minute bei starker Hitze kochen lassen.
- Das zubereitete Gericht mit frischem Koriander und Sesamsamen garnieren.