CASA DE ASIA
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Panna cotta de coco con mango
Delicia de coco acompañada de mango exótico. Prueba este postre que sin duda deleitará tu paladar. Una receta infalible, perfecta para reuniones familiares o con amigos, y además muy fácil de preparar.
Ingredientes
- 400 g leche de coco orgánica 20-22%
- 200 g pulpa de mango QF
- 50 g de azúcar de coco o azúcar moreno fino
- 1 cucharada de agua tibia
- 2 cucharaditas de agar-agar
Un método de preparación
- Vierta 100 ml de leche de coco en una olla y agregue azúcar y agar-agar.
- Calentar a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego.
- Añade la leche restante y mezcla bien.
- Divide la mezcla en cuatro porciones y refrigéralas durante al menos 1 hora.
- Una vez cuajada, sáquela de la nevera y añada la pulpa de mango.
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Frutas 
hasta 15 minutos 
Arroz 
Tailandia 
