CASA DE ASIA
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Yakitori de pollo: brochetas japonesas en salsa de miel y ajo.
Tanto si prefieres la sencillez y la rapidez en la cocina como si te gustan los platos espectaculares y poco convencionales, ¡los kebabs en salsa de ajo y miel son una receta para todos los gustos!
Ingredientes
- 4 cucharadas de salsa de ajo y miel
- 3 cucharadas salsa de soja premium
- 2 cucharadas sésamo asado
- 1 pechuga de pollo doble, cortada en rodajas largas
- 1 chile pequeño, sin semillas
Un método de preparación
- Vierta la salsa de soja y el chile en un bol grande. Mezcle bien la carne en rodajas con la salsa y luego ensártela en brochetas.
- Precalienta la parrilla. Coloca las brochetas en la parrilla caliente y ásalas hasta que estén doradas.
- Antes de servir, unta las brochetas terminadas con salsa de ajo y miel y espolvorea con semillas de sésamo tostadas.