CASA DE ASIA
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Cerdo con salsa de pepino y pimiento
Carne de cerdo molida aromática salteada con jengibre y ajo, aderezada con una rica salsa de pimienta y pepino crujiente. Lista en solo unos minutos. ¡Deliciosa, rápida y llena de sabor!
Verduras 
Chino 
Cerdo 
hasta 15 minutos Ingredientes
300 g de paleta de cerdo molida
1 cucharada de salsa de soja oscura
1 cucharada de salsa de pimienta negra
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de jengibre picado
150 g de pepino verde
30 g de cebolletas picadas
1 cucharada de aceite vegetal para freír
Un método de preparación
- Corta el pepino longitudinalmente en cuatro partes y retira las semillas. Ahora corta cada parte en triángulos pequeños.
- Fríe el ajo y el jengibre hasta que estén dorados, añade la carne y fríe durante unos minutos, removiendo y moliendo constantemente.
- Añade las salsas y el pepino. Cocina durante otros 2 minutos.
- Añade las cebolletas, mezcla y sirve.
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