CASA DE ASIA
Ver la receta
Deliciosa pasta picante con pollo
Mateusz Krojenka Finalista de MasterChef TVN, ha preparado una receta de deliciosos fideos de arroz picantes con pollo. Un plato refrescante y perfecto para los días calurosos que sorprenderá gratamente a todos. Además, es rápido y fácil de preparar. ¡Buen provecho!
Ingredientes
- 20 ml Salsa de pescado House of Asia
- 20 ml Salsa de soja ligera House of Asia
- 1 cucharadita Casa de Asia Especias Tailandesas
- 1 cucharadita Pasta de curry rojo House of Asia
- 200 g Fideos de arroz de 5 mm de House of Asia
- 1 paquete Casa de los Hongos Mun de Asia
- 1 cebolla, finamente picada
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 zanahoria mediana, rallada
- 1 para
- 2 chiles, picados
- ¼ de raíz de apio rallada
- 1 pechuga de pollo, cortada en cubos
- jugo de limon
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1 cucharada de mantequilla
- 250 ml de caldo
Un método de preparación
- Remoje los champiñones mun en agua tibia durante unos 20 minutos.
- Añade la mantequilla, la cebolla, el ajo y el puerro a la sartén caliente y sofríe durante 3 minutos. Luego añade las zanahorias y el apio y mezcla bien.
- Cueza la pasta en agua ligeramente salada durante unos 5 minutos.
- Añade la pechuga de pollo a la sartén y fríela durante 3 minutos.
- Vierta una taza de caldo y agregue la pasta de curry. Cocine durante 5 minutos, luego agregue los champiñones mun y el chile.
- Añade salsa de soja, salsa de pescado y condimento tailandés. Mezcla bien.
- Por último, añade la pasta y sazona con zumo de limón y lima.
Adorne el plato terminado con cilantro fresco, que le aportará un sabor refrescante.
Puedes comprar nuestros productos aquí.
Camarón 
Tailandia 
más de 30 minutos 
Verduras 
Pollo 
Noodles 
