Empanadillas de hojaldre rellenas de carne picada (House of Asia)

Empanadillas de hojaldre rellenas de carne picada

15 min
4 porciones
ligeramente picante

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Ingredientes

1 paquete Pasta de guisantes verdes sin gluten de House of Asia

3-4 cucharaditas Pastas de ajo House of Asia o 4 dientes de ajo finamente picados

1 cucharada Casa de Asia Sésamo Blanco

2 cucharaditas Chili Con Carne Casa de México especias

1 paquete de hojaldre

400 g de carne picada

1 cebolla, finamente picada

1/2 zanahoria cortada en tiras

50 g de maíz enlatado

200 ml de salsa de tomate (p. ej., tipo Passat)

1 huevo

4 cucharadas de cilantro finamente picado

Sal al gusto

4 cucharadas de aceite

Un método de preparación

1.       Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del paquete, luego enjuágala con agua fría y 2 cucharadas de aceite, y córtala en trozos más pequeños con unas tijeras.

2.       Vierta aceite en una sartén caliente, sofría la pasta de ajo y cebolla, agregue la carne y cocine hasta que esté dorada. Luego, sazone con chili con carne, agregue el maíz, la salsa de tomate y el cilantro, y cocine hasta que la salsa espese. Transfiera a un tazón y deje enfriar.

3.       Extiende la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno y córtala en cuadrados de 8 cm x 8 cm. Coloca el relleno sobre cada cuadrado, dóblalo formando un triángulo y sella los bordes. Pinta con huevo batido, espolvorea con sal y semillas de sésamo. Hornea a 200 °C.°Cocine a fuego lento durante 12-15 minutos hasta que estén dorados.

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