CASA DE ASIA
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Pato Pekín a la parrilla
¿Te apetece un viaje culinario a China? Únete a Karolina. Smyk en la cocina ¿Te invitamos a Pekín a degustar un delicioso pato a la parrilla con los fideos chow mein más vendidos? ¡Admítelo, suena realmente delicioso! Mira cómo Karolina preparó esta receta. Haga clic aquí
Noodles 
Verduras 
Pato 
Chino 
15-30 minutos Ingredientes
- Paquete fideos chow mein
- 1 lata brotes de bambú
- 2-3 łyżki salsa de pato pekinés
- 2-3 łyżki sésamo
- 2 filetes de pato
- Una cucharada de aceite para asar a la parrilla
- 2-3 zanahorias
- Fumar
- 2-3 cucharadas de aceite
- 2-3 dientes de ajo
- 3-4 cebolletas pequeñas
- raíz de jengibre de 4 cm
Un método de preparación
- Marina la carne en la salsa de pato y ásala a la parrilla hasta que el centro quede rosado.
- Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
- Corta las zanahorias en tallarines.
- Trocea las verduras restantes y fríelas con la salsa en una sartén.
- Añade la pasta cocida y el resto de los ingredientes.
- Coloca encima los filetes de pato en rodajas, espolvorea con cebolletas, semillas de sésamo y hojas de cilantro fresco.
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