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Pollo tempura House of Asia con salsa de soja y wasabi.

Pollo tempura con salsa de soja y wasabi

Name: Pollo tempura con salsa de soja y wasabi
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japonés
Ingredients: 1 pechuga de pollo mediana, cortada en cubos; 1 litro de aceite de colza; 1 paquete de recubrimientos para tempura House of Asia; 1 vaso de agua fría con gas; cubitos de hielo; Pizca de sal; Salsa de soja para sushi House of Asia; Wasabi House of Asia

15 min.

4 porciones

picante

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¿Cómo transportarte a Japón en 15 minutos? ¡Prepara este increíble pollo rebozado en tempura! Servido con salsa de soja aromática y wasabi excepcionalmente picante, es la idea perfecta para un almuerzo al estilo asiático.

Pollo Japonés hasta 15 minutos

Ingredientes

1 pechuga de pollo mediana, cortada en cubos
1 litro de aceite de colza

Migas de pan:

1 Op. Recubrimientos de tempura de House of Asia
1 vaso de agua fría con gas
cubitos de hielo
Pizca de sal

Para servir:

Un método de preparación

En un bol, prepara la masa para tempura siguiendo las instrucciones del paquete. Antes de freír, añade cubitos de hielo gradualmente.
Calienta el aceite en una sartén profunda a 180 °C.
Sumerge el pollo uno a uno en la masa para tempura y luego agrégalo al aceite caliente. Fríelo durante unos 2 minutos y luego colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirva el pollo tempura cocido con salsa de soja y wasabi.