CASA DE ASIA
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Futomaki crujiente con salmón en tempura
Pez 
Camarón 
Salmón 
Arroz 
Japonés 
más de 30 minutos Ingredientes
- 400 g Arroz para sushi de House of Asia
- 6 Hojas de nori de House of Asia, cortado por la mitad verticalmente
- 120 ml Vinagre de arroz House of Asia
- 150 g Rebozado tempura de House of Asia
- 5 cucharadas de azúcar
- 150 g de lomo de salmón, en rodajas
- en tiras del ancho de las láminas de nori
- 1 pepino fresco, sin semillas, en rodajas
- en columnas delgadas de 7 cm
- 6 cucharadas de queso crema
- 500 ml de aceite para freír
- Esterilla de bambú envuelta en film transparente.
- salsa de soja premium
Un método de preparación
- Prepara el arroz según las instrucciones del paquete (también necesitarás Salsa de arroz para sushi House of AsiaPuedes encontrar la receta para cocinar arroz para sushi aquí. Tutaj>
- Prepare la tempura con antelación siguiendo las instrucciones del paquete.
- Coloca una lámina de nori en posición vertical sobre la esterilla y pon el arroz encima, dejando una franja de 1 cm de ancho en la parte superior.
- Extiende una capa de queso crema sobre el arroz a lo largo del borde inferior. Coloca el salmón y el pepino encima. Enrolla con cuidado.
- Primero, reboza el panecillo en tempura seca y luego sumérgelo en la tempura preparada.
- Calienta el aceite en una cacerola a 180 °C. Agrega el rollo a la cacerola y fríelo durante 2 minutos. Luego, retíralo y colócalo sobre papel absorbente. Transfiérelo a una tabla.
- Con un cuchillo afilado, corta el rollo terminado en 5 trozos. Sirve el sushi con salsa de soja.
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