CASA DE ASIA
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Sushi Kaburamaki con salmón, anguila y camarones
Si te encanta el sushi, ¡esta receta es perfecta para ti! El kaburamaki es un tipo de sushi en el que el relleno se envuelve alrededor del rollo, y todo el rollo se cubre con una capa adicional de ingredientes. ¡Aunque parezca mentira, no es muy difícil de preparar!
Ingredientes
- 250 g Arroz para sushi de House of Asia (4 rollos)
- 2 Hojas de nori de House of Asia
- 1 cucharadita Pasta de wasabi de House of Asia
- 50 g de salmón fresco cortado en lonchas anchas y finas.
- 50 g de anguila fresca cortada en rodajas anchas y finas.
- 4 gambas tigre negras cocidas
- 1 aguacate maduro, cortado en rodajas finas y anchas.
- Paquete de 75 g de queso Philadelphia
Para servir:
Un método de preparación
- Prepara el arroz según las instrucciones del paquete (también necesitarás Salsa de arroz para sushi House of AsiaPuedes encontrar la receta para cocinar arroz para sushi aquí. AQUÍ>
- Coloca la mitad de la hoja de nori sobre una esterilla de bambú cubierta con film transparente.
- Extiende el arroz sobre toda la hoja y luego dale la vuelta para que el arroz quede hacia abajo.
- Unta queso crema Philadelphia, wasabi, camarones y aguacate. Enrolla y cubre con rodajas anchas alternadas de aguacate, salmón y anguila.
- Corta el sushi en 6 piezas y sírvelo con salsa de soja, salsa teriyaki, pasta de wasabi y jengibre.
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Japonés 
15-30 minutos 
Pez 
