CASA DE ASIA
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Sushi nigiri con salmón, anguila y camarones
El nigiri es uno de los tipos de sushi más básicos y sencillos. Generalmente consiste en arroz y un solo ingrediente, como salmón, atún, camarones o anguila ahumada. Es fácil de preparar, por lo que recomendamos este tipo de sushi, especialmente para principiantes.
Pez 
Camarón 
Salmón 
Arroz 
Japonés 
más de 30 minutos Ingredientes
- 400 g Arroz para sushi de House of Asia
- Salsa de arroz House of Asia
- Pasta de wasabi de House of Asia
- 100 g de filete de salmón crudo sin piel
- 80 g de gambas Ebi listas para sushi*
- 80 g de anguila Unagi lista para comer*
Para servir:
*Disponible en Makro
Un método de preparación
1. Prepara el arroz siguiendo las instrucciones del paquete (también necesitarás la salsa para arroz de sushi House of Asia). Puedes encontrar la receta del arroz para sushi aquí. AQUÍ>
2. Corta el salmón en lonchas finas, de aproximadamente 3x4 cm.
3. Con las manos mojadas, dale al arroz forma de barquitos o gotas con base plana y parte posterior convexa. Extiende una fina capa de pasta de wasabi sobre el arroz y coloca encima trozos de salmón, camarones y anguila.
4. Sirva el nigiri con salsa de soja y jengibre encurtido.
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