CASA DE ASIA
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Udon con chorizo en salsa miso
Udon con chorizo en salsa de miso: ¡una delicia por su sencillez y sabor! Fideos udon, una delicada salsa a base de mantequilla, miso y parmesano, y un chorizo aromático: ¡todo listo en solo 5 minutos! La receta perfecta para un almuerzo o cena rápidos y deliciosos. ¡Sorpréndete a ti mismo y a tus seres queridos con una nueva combinación de sabores que te hará querer repetir!
Noodles 
Japonés 
Cerdo 
hasta 15 minutos Ingredientes
- 1 paquete Fideos Udon Frescos Casa de Asia
- 60 g de chorizo, pelado y picado finamente.
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharada de cebollino finamente picado
- 1 chalota, picada
- Pimienta negra
Llamada de socorro:
- 2 cucharaditas Pasta de miso ligera House of Asia
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 50 g de mantequilla blanda
Un método de preparación
- Prepara la pasta siguiendo las instrucciones del envase.
- Mezcla la mantequilla con la pasta de miso y el queso hasta formar una salsa espesa.
- En una sartén caliente, sofría el chorizo. Añada la chalota y el ajo picados y sofría durante unos minutos más. Luego, agregue la pasta cocida, mézclela con la salsa preparada, añada un poco del agua de cocción de la pasta y sofría durante un minuto más. Salpimiente al gusto.
- Coloca el plato en un plato y espolvorea con cebollino.
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