Koreanische Küche

Kimchi

Würzig, sauer und voller Charakter – Kimchi ist die Quintessenz der koreanischen Küche und eine der gesündesten Ergänzungen zu jeder Mahlzeit. Fermentierter Kohl mit Chili, Knoblauch und Ingwer fördert die Darmflora und verleiht selbst einfachsten Gerichten eine besondere Note. Kimchi muss nicht selbst zubereitet werden! Wenn Sie es lieber unkompliziert mögen, wählen Sie unser fertiges, authentisches Kimchi und genießen Sie den Geschmack Seouls direkt auf Ihrem Speiseplan.

Bulgogi

Zartes Rindfleisch, mariniert in einer Mischung aus Sojasauce, Knoblauch, Sesamsamen und süßer Birne, kurz gegrillt – Bulgogi ist ein koreanischer Grillklassiker, der durch seine Einfachheit und seinen Geschmack begeistert. Sie möchten Ihre Gäste mit einem orientalischen Abendessen überraschen, haben aber keine Zeit zum Kochen? Verwenden Sie unsere fertige Bulgogi-Paste – Sie benötigen lediglich Fleisch, Reis und ein paar Minuten Bratzeit, um ein Gericht direkt vom koreanischen Streetfood zuzubereiten.