Bulgogi-Paste 50 g
- Authentische koreanische Küche
- Süß und scharf
- Nicht lange marinieren
Ein koreanischer Klassiker mit modernem Touch
Bulgogi-Paste fängt die Essenz des traditionellen koreanischen Barbecues ein – saftiges, leicht scharfes Rindfleisch, serviert auf einer heißen Platte. Mit dieser mittelscharfen Paste holen Sie sich im Handumdrehen das Flair der Straßen Seouls in Ihre eigene Küche. Sie eignet sich perfekt als Marinade für Rind- und Schweinefleisch, aber auch für Tofu, Gemüse oder als Sauce für Wokgerichte.
Pro Tip: Für eine vegetarische Variante eines koreanischen Klassikers braten Sie dünn geschnittenen Tofu oder Pilze mit Bulgogi-Paste an.
Zutaten
Sojasauce 20 % (Sojabohnen, Wasser, Salz, Weizenmehl, Zucker), Wasser, Zucker, Misopaste 13 % (Sojabohnen, Reis, Salz, Wasser), Knoblauch, Sojaöl, Zwiebeln, Essig, rote Chilischote, Sesamöl, Ingwer, Farbstoff: Karamell, Salz