Rezept mit Pasta Bulgogi 50 g
Bulgogi-Paste 50 g House of Asia

Bulgogi-Paste 50 g

  • Authentische koreanische Küche
  • Süß und scharf
  • Nicht lange marinieren

Ein koreanischer Klassiker mit modernem Touch

Bulgogi-Paste fängt die Essenz des traditionellen koreanischen Barbecues ein – saftiges, leicht scharfes Rindfleisch, serviert auf einer heißen Platte. Mit dieser mittelscharfen Paste holen Sie sich im Handumdrehen das Flair der Straßen Seouls in Ihre eigene Küche. Sie eignet sich perfekt als Marinade für Rind- und Schweinefleisch, aber auch für Tofu, Gemüse oder als Sauce für Wokgerichte.

Anwendung:

Pro Tip: Für eine vegetarische Variante eines koreanischen Klassikers braten Sie dünn geschnittenen Tofu oder Pilze mit Bulgogi-Paste an.

Zutaten

+

Zutaten

Sojasauce 20 % (Sojabohnen, Wasser, Salz, Weizenmehl, Zucker), Wasser, Zucker, Misopaste 13 % (Sojabohnen, Reis, Salz, Wasser), Knoblauch, Sojaöl, Zwiebeln, Essig, rote Chilischote, Sesamöl, Ingwer, Farbstoff: Karamell, Salz

Ernährungswerte

+
Ernährungswerte

in 100 g / ml Produkt
Energiewert
1090 kJ / 261 kcal
Fett
13.00 g
KTN
2.30 g
Kohlenhydrate
30.00 g
einschließlich Zucker
24.00 g
Protein
3.40 g
Faser
5.20 g
Salz
5.40 g
KTN - gesättigte Fettsäuren
* Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Eine Zubereitungsmethode

+

Hier können Sie unsere Produkte kaufen.