HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Chow-Mein-Nudeln nach asiatischer Art
Heute haben wir ein weiteres köstliches Gericht für euch, das ihr ganz einfach zu Hause zubereiten könnt: Chow Mein-Nudeln mit Garnelen nach asiatischer Art. Ein perfektes Gericht für alle Fans der asiatischen Küche. Selbstgemachte Gerichte schmecken meistens am besten, also schnappt euch das Rezept und legt gleich los!
Noodles 
Gemüse 
Chinesisch 
15-30 Minuten Zutaten
- 250 g Chow Mein Nudeln
- 2 EL Austernsauce
- 2 EL dunkle Sojasauce
- 2 EL Hoisin-Sauce
- 1 Teelöffel geröstetes Sesamöl
- 200 g rohe, geputzte Garnelen (Größe 31-40)
- 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 1 Pak Choi, in dicke Stücke geschnitten
- 3 cm Ingwer
- 3 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Öl zum Braten
Eine Zubereitungsmethode
- Die Pasta al dente kochen.
- Öl in eine erhitzte Pfanne geben und gehackten Ingwer und Pfeffer 3 Minuten lang anbraten.
- Garnelen hinzufügen und braten, bis sie rosa sind.
- Nudeln, Soßen und Pak Choi hinzufügen. Alles gut vermischen und 2 Minuten anbraten.
- Mit Frühlingszwiebeln garniert servieren.
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