HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Hähnchen-Saté
Hähnchen-Satay in cremiger Kokosmilch ist ein schnelles Gericht, das die Zartheit des Fleisches mit der Fülle orientalischer Aromen verbindet.
Zutaten
- 50 ml Kokosmilch 23-26% Kara
- 2 EL House of Asia Curry Spices
- 2 EL House of Asia Süße Sojasauce
- 100 g Vollkornreis
- 300 g Hähnchenbrust, in lange Streifen geschnitten
- 1 Esslöffel gehackter Koriander
Eine Zubereitungsmethode
- Bereiten Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
- In einer Schüssel Kokosmilch und Currypulver vermischen und das Hähnchen 20 Minuten marinieren lassen.
- Das vorbereitete Fleisch auf Spieße stecken und 7-8 Minuten grillen, bis es goldbraun ist.
- Die fertigen Saté-Spieße mit Koriander bestreuen und mit Ihrem Lieblings-Chutney, z. B. Mango- oder süßer Sojasauce, und Reis servieren.