HAUS ASIEN
Siehe das Rezept
Hähnchenschnitzel aus der Heißluftfritteuse
Schnell, knusprig und … ganz ohne Frittieren! Diese Hähnchenfrikadellen aus dem Airfryer sind eine gesunde Alternative zu selbstgemachtem Fast Food. Groß und Klein werden sie lieben! Und mit einer einfachen Sriracha-Mayonnaise-Sauce verfeinert – eine perfekte Kombination!
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfleisch, in kleinere Stücke geschnitten
- 100 g House of Asia Panko-Panierungen
- 1 Teelöffel Knoblauchpasten von House of Asia
- 2 EL House of Asia helle Sojasauce
- 1 Teelöffel House of Asia – Japanische Küche – Gewürze
- 1/2 rote Zwiebel, halbiert
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Kartoffelstärke
SOS:
- 2 EL House of Asia Sriracha-Sauce oder 1 Teelöffel Yipin Agro Knuspriger Knoblauch in Öl
- 1 Esslöffel Mayonnaise
Eine Zubereitungsmethode
- Das Fleisch in einen Mixer geben. Die restlichen Zutaten (ohne Panko) hinzufügen und gründlich mixen. Die Zutaten für die Soße vermengen.
- Kleine Frikadellen formen und in Panko-Paniermehl wälzen. In den Airfryer geben und 15 Minuten bei 180 °C backen. Mit Sauce servieren.
TIPP: Als perfekte Beilage zu diesem Gericht eignen sich Pommes frites aus Süßkartoffeln oder buntem Gemüse.